Chroniques ariégeoises, piquer la gourmandise ...
Ailleurs, on assouvit trop vite ses petites envies . Avec ce qui nous tombe sous la main (celle -coupable- qu'on glisse furtivement dans le placard du cellier) parfois même avec les chocolats oubliés de Noël dernier ! Mais pas ici ! Ici, il y a un temps pour tout. Et surtout pour la gourmandise ... on s'y prépare, on la mitonne, on la fait fondre, on la façonne, on salive bien avant de savourer, toutes étourdies par les parfums. On avait calculé son effet : une recette chocolatée, une jolie façon de présenter, un grand plat rouge vif et les gourmands ont eu les yeux agrandis et brillants ! Avec en plus deux manières pour déguster : à croquer ou à laisser fondre dans le café. De quoi se piquer de gourmandise non ?
Chris et Laura dans la cuisine, Sucettes en trio chocolaté aux éclats d'amande :)